Burak ćwikłowy Cylindra

Burak Ćwikłowy Cylindra to popularna odmiana buraka o charakterystycznym, cylindrycznym kształcie korzenia, który jest wyjątkowo łatwy do obierania i krojenia. Jego ciemnoczerwona barwa oraz słodki, delikatny smak sprawiają, że jest idealnym wyborem do spożycia na świeżo, gotowania, pieczenia, a także przetworów i przechowywania zimowego. Jest niezwykle bogaty w witaminy i minerały, co czyni go zdrowym dodatkiem do każdej diety.

Charakterystyka:

• Kształt korzenia: сylindryczny, o długości 15-20 cm.
• Kolor miąższu: intensywnie ciemnoczerwony, bez widocznych pierścieni.
• Smak: słodki, delikatny i soczysty.
• Okres wegetacji: średnio wczesny, około 100-120 dni od siewu.
• Stanowisko: buraki najlepiej rosną na stanowiskach słonecznych.
• Gleba: preferują gleby żyzne, lekkie i przepuszczalne, dobrze zatrzymujące wilgoć, o pH zbliżonym do obojętnego.
• Zastosowanie: odmiana Cylindra jest idealna do sałatek, zup, soków, a także na przetwory – dzięki jednolitej barwie i kształtowi, korzenie łatwo kroić i przetwarzać. Burak ten nadaje się również do długiego przechowywania, co czyni go idealnym wyborem dla osób planujących zimowe zapasy.

Wskazówki dotyczące uprawy:

• Wysiew: nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu od kwietnia do czerwca, zależnie od regionu.
• Głębokość siewu: nasiona wysiewa się na głębokość 2-3 cm.
• Rozstawa: zaleca się rozstawę 30-40 cm między rzędami, a w rzędach 5-7 cm między roślinami.
• Pielęgnacja: buraki wymagają regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy, a także odchwaszczania. Można je nawozić kompostem lub nawozami organicznymi.
• Zbiór: buraki są gotowe do zbioru od sierpnia do października, zależnie od terminu siewu i warunków pogodowych.

Wzbogać swój ogród o wysokiej jakości buraki Cylindra – doskonałe do sałatek, przetworów i na zimowe zapasy!