Nasiona Słonecznika

Słonecznik – gorące kwiaty, pyszne nasiona

Słonecznik to roślina, bez której żaden polski ogród nie może się obejść. Jego duże głowy, otoczone szerokimi żółtymi płatkami, nieustannie zwracają się w stronę słońca. Największą popularnością wśród naszych ogrodników cieszą się trzy główne grupy słonecznika. Gatunki ozdobne sadzi się w klombach i ozdobnej części ogrodu. Zwykle są stosunkowo niskie do 2 m i mają kilka kwiatów nie tylko na szczycie, ale w kątach liści, a środek z nasionami jest mały. Aby uzyskać pyszne nasiona, uprawia się słoneczniki, które można nazwać zbożem lub warzywem. Tłuste odmiany nasion oleistych, które zawierają szczególnie dużo oleju, mają małe nasiona z dość cienką zewnętrzną skorupą. A odmiany, których nasiona tak bardzo lubią „klikać”, można warunkowo nazwać „jadalnymi”. Mają duże nasiona, u niektórych odmian - z białymi paskami po bokach nasion, słodkie, z twardą skorupą. Główki kwiatowe takich odmian są bardzo duże, mogą osiągnąć średnicę 30 cm, a nawet 50 cm. Liczba nasion w takiej główce sięga 2-3 filiżanek.

Słonecznik to wysoka roślina jednoroczna. Wysokość odmian może osiągnąć 3 m lub więcej. Każda roślina wytwarza jedną mocną łodygę i duży kwiat pełen smacznych nasion. Zarówno łodygi, jak i liście są szorstkie, jakby pokryte twardym włosiem. Główny kolor kwiatów jest żółto-pomarańczowy, istnieją odmiany z brązowo-czerwonymi płatkami. W domkach letniskowych najwygodniej jest uprawiać odmiany wczesne i średnio późne, ale późne są bardziej odpowiednie do uprawy dużej ilości słonecznika w ogrodach warzywnych lub na polach, aby wystarczyło na domowy olej oraz dla zwierząt domowych i ptaków. Wczesne odmiany są gotowe do zbioru po 90 dniach, mają duże ziarna, dużo białka i mało oleju.

Główne cechy i opis:

• Liście są równomiernie rozmieszczone wzdłuż łodygi. Sercowate liście znajdują się na mocnych ogonkach.
• Słonecznik jest rośliną ciepłolubną, kiełki wytrzymują mrozy do -4°C. Jednak jeśli takie mrozy są częste w twoim regionie w okresie kwiecień-maj, lepiej jest uprawiać tylko wczesne odmiany (80-90 dni przed dojrzewaniem), które będą miały czas na dojrzewanie przy późnym siewie w maju.
• Wymaga dobrze nawożonych gleb. Ale ogólnie jest to bezpretensjonalna roślina, nawet początkujący może ją z powodzeniem uprawiać.
• Nasiona są bardzo przydatne, zawierają białka, cukry, oleje, dużo witamin. Ziarna wykorzystywane są do wyrobu słodyczy, chałwy, sorbetów, ciast, dodawane do sałatek oraz przy wypieku chleba.

Rodzaje i odmiany słoneczników

W handlu słoneczniki są klasyfikowane według koloru ich łuski. Na przykład odmiany słonecznika z czarną łuską są klasyfikowane jako oleiste, ponieważ zawierają do 50% oleju, a odmiany z pasiastą skórką są wykorzystywane do produkcji żywności, w tym cukierniczej. Z kolei odmiany oleiste, w zależności od ilości i jakości kwasów zawartych w nasionach, dzielą się na wielonienasycone, jednonienasycone i średniooleinowe. W zależności od długości sezonu wegetacyjnego odmiany i mieszańce słonecznika dzielą się na wczesne dojrzewanie, średnio wczesne, w połowie sezonu i średnio późne.

Oferujemy zapoznanie się z najlepszymi odmianami:

• Lux to wysokoplenna, wielkoowocowa, odporna na choroby, susze i chwasty odmiana cukiernicza wczesnego dojrzewania. Rośliny tej odmiany osiągają wysokość 185 cm, średnica ich koszyczka 25-27 cm, duże jądra nie przylegają ściśle do ścianek niełupek;
• Orzech to wysokoplenna, wcześnie dojrzewająca, uniwersalna odmiana, odporna na warunki pogodowe, chwasty oraz niektóre choroby i szkodniki. U roślin o wysokości do 170 cm duże, owalne, podłużne, czarne nasiona ze skórką w podłużny ciemnoszary pasek;
• Oliver to wysoce produktywna, wcześnie dojrzewająca oleista hybryda selekcji serbskiej, odporna na choroby i suszę. Roślina jest niska - do 145 cm, nierozgałęziona, o silnych korzeniach. Średniej wielkości koszyczki mają płaski kształt, owalne ciemne nasiona są również średniej wielkości;
• Forward - odporny na różne zgnilizny i chwasty, wysokoplenny oleisty mieszaniec średnio wczesnego dojrzewania do 190
• Rimisol to odporna na wyleganie średniowczesna hybryda nasion oleistych, która jest odporna na niektóre choroby i szkodniki. Są to rośliny do 160 cm wysokości o grubej, gęsto ulistnionej łodydze, rozwiniętym systemie korzeniowym, nachylonych wypukłych koszyczkach o średnicy do 22 cm z wydłużonymi czarnymi nasionami;
• Flagman to wczesna dojrzała, wydajna odmiana oleista, odporna na mączniaka prawdziwego i chwasty, ale porażona przez Phomopsis. Rośliny tej odmiany do 2 m wys. z wydłużonymi owalnymi nasionami;
• Prometheus to wyjątkowo wczesna i wysoce wydajna odmiana oleista, odporna na suszę, chwasty, rdzę i mączniaka prawdziwego. Wysokość rośliny tej odmiany nie przekracza 140 cm, a średnica ich koszy wynosi 18-22 cm;
• Atilla to także ultrawczesna i wysokoplenna odmiana oleista, odporna na niemal wszystkie choroby grzybowe i niekorzystne warunki. Rośliny do 165 cm wysokości z półpochyłymi płaskimi koszami o średnicy do 24 cm;

Kiedy sadzić nasiona w ziemi

Słonecznik wysiewa się pod koniec kwietnia lub na początku maja, kiedy gleba nagrzeje się do 8-12 ºC. Uprawa jest bezpretensjonalna dla warunków uprawy - sadzonki wytrzymują zarówno mrozy do -5 ºC, jak i suszę. Jest jednak kilka zastrzeżeń:

• nie uprawiaj słonecznika przez kilka lat w jednym miejscu, zrób sobie przerwę 3-4 lata; nie sadzić słonecznika tam, gdzie w zeszłym sezonie rosły pomidory, buraki lub rośliny strączkowe;
• najlepszymi poprzednikami słonecznika są kukurydza i zboża;
• podczas sadzenia słonecznika należy pamiętać, że żadna roślina nie może w pełni urosnąć w średnicy swojego systemu korzeniowego.

Ziemia pod słonecznik

Optymalne dla słoneczników będą żyzne gleby z odrobiną gliny w korzeniach i wilgocią pod nimi. Ogólnie słonecznik jest w stanie przystosować się do każdego rodzaju gleby - zarówno lekkiej, jak i ciężkiej. Gleby kwaśne, podmokłe i zasolone w ogóle nie nadają się do uprawy.

Przed siewem słonecznika należy przygotować miejsce: uwolnić je od chwastów i zastosować złożone nawozy mineralne do kopania. Niektórzy ogrodnicy nie uważają za konieczne nawożenia gleby specjalnie dla tej uprawy, wierząc, że jeśli inne warzywa będą dobrze rosły na miejscu, słonecznik również będzie rósł.

Nasiona słonecznika należy przed siewem skalibrować, a następnie marynować przez 14 godzin w jednoprocentowym roztworze nadmanganianu potasu lub przetrzymywać przez noc w naparze czosnkowo-cebulowym, do przygotowania którego 100 g czosnku rozgniata się, miesza ze skórką cebuli, zalewa dwa litry wrzącej wody, nalegał i filtrował przez jeden dzień przez gazę. Zastosowanie naparu czosnkowego do zaprawiania nasion nie tylko zabije wszystkie patogeny, ale po raz pierwszy odstraszy szkodniki i gryzonie od nasion. Siew słonecznika przeprowadza się w wilgotnej glebie na głębokość około 8 cm, pozostawiając 2-3 nasiona w gnieździe. Pomiędzy dużymi słonecznikami utrzymuje się odległość około metra, a między odmianami średniej wysokości - około 60 cm. Im większa odległość między roślinami, tym większe będą nasiona nowej uprawy.

Oferujemy kupić nasiona słoneczników od Garden Number One  - różne odmiany i wysoka jakość w Polsce. Kiełkowanie nasion słonecznika i innych roślin jest regularnie monitorowane w firmowym laboratorium sklepu internetowego. Dostawa nasion słonecznika - pocztą w Polsce: Kraków, Lublin, Kraków, Legnica, Warszawa, Zamość i innych miast.