Nasiona Pasternaku

Nasiona pasternaku – tradycyjne warzywo o niezwykłych właściwościach od Garden Number One

Pasternak to roślina korzeniowa, która w ostatnich latach wraca do łask ogrodników, kucharzy i miłośników zdrowego stylu życia. Choć niegdyś był powszechnie uprawiany w ogrodach i wykorzystywany w kuchni naszych pradziadków, dziś zyskuje na nowo zasłużoną popularność. Jego biały korzeń o słodko-korzennym smaku przypomina nieco pietruszkę, lecz jest od niej delikatniejszy, bardziej mączysty i wyraźnie słodszy. Nasiona pasternaku dostępne w sklepie Garden Number One pochodzą z naszej własnej produkcji – to materiał siewny najwyższej jakości, odpowiednio selekcjonowany, czysty, wolny od chemii i gotowy do siewu w przydomowym ogrodzie, warzywniku, a nawet na większych plantacjach.

Pasternak – zapomniane warzywo z ogromnym potencjałem

Pasternak (Pastinaca sativa) należy do rodziny selerowatych i jest rośliną dwuletnią, uprawianą najczęściej jako jednoroczną. Jego gruby, wrzecionowaty korzeń zawiera wiele cennych składników odżywczych – to naturalne źródło witamin z grupy B, witaminy C, potasu, magnezu, wapnia, błonnika i olejków eterycznych o działaniu przeciwzapalnym. Dzięki temu pasternak jest nie tylko smacznym dodatkiem do potraw, ale też warzywem wspomagającym zdrowie układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego i odpornościowego.

To doskonała alternatywa dla bardziej popularnej marchewki czy ziemniaka – świetnie nadaje się do gotowania, pieczenia, duszenia, a nawet do przygotowywania chipsów warzywnych. Zimą i jesienią pasternak staje się niezastąpionym składnikiem zup, kremów i potraw jednogarnkowych.

Nasiona pasternaku Garden Number One – gwarancja jakości i wysokich plonów

W naszej ofercie znajdziesz nasiona pasternaku z własnej produkcji, przeznaczone zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych ogrodników. Wszystkie partie są rygorystycznie testowane pod kątem zdolności kiełkowania, czystości oraz odporności na choroby. Dzięki temu możemy zaoferować nasiona, które dają równomierne wschody, mocne siewki i zdrowe plony.

W ofercie Garden Number One znajdziesz najchętniej wybierane odmiany pasternaku:

• Pasternak White Gem – klasyczna odmiana o krótkim okresie wegetacji, grubym, białym korzeniu i intensywnym aromacie,
• Pasternak Tender and True – popularna odmiana ogrodowa, dająca długie, proste korzenie o wyjątkowym smaku,
• Pasternak Halblange White – tradycyjna odmiana europejska, ceniona za plenność i odporność na choroby.

Wszystkie nasze nasiona są pakowane w wygodne torebki z opisem uprawy i terminem przydatności. Dzięki bezpośredniej produkcji możemy zagwarantować świeżość każdej partii i pełną kontrolę nad jakością.

Jak uprawiać pasternak w ogrodzie?

Pasternak to warzywo stosunkowo łatwe w uprawie, choć wymaga nieco cierpliwości. Aby uzyskać obfite i zdrowe plony, warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach:

1. Wybór stanowiska – pasternak najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, w głęboko spulchnionej, próchniczej i wilgotnej glebie o pH 6–7. Unikać należy gleb kwaśnych i zbitych.
2. Siew – nasiona pasternaku siejemy wprost do gruntu wczesną wiosną, najlepiej od marca do kwietnia. Nasiona wysiewa się w rzędy co 30–40 cm, na głębokość ok. 1,5–2 cm.
3. Kiełkowanie – pasternak kiełkuje długo, nawet do 3–4 tygodni. Warto utrzymywać stałą wilgotność gleby w tym czasie i nie dopuścić do jej przesuszenia.
4. Pielęgnacja – regularne odchwaszczanie, spulchnianie gleby i podlewanie są kluczowe dla uzyskania dużych i prostych korzeni. Pasternak nie wymaga intensywnego nawożenia – wystarczy kompost lub obornik zastosowany jesienią.
5. Zbiór – pasternak zbiera się od września do listopada. Można go zostawić w glebie nawet po pierwszych przymrozkach – dzięki temu zyskuje jeszcze lepszy smak.

Dlaczego warto włączyć pasternak do ogrodu i do kuchni?

• Odporność na mróz – pasternak dobrze znosi chłody, można go uprawiać bez osłon i zbierać późną jesienią.
• Wartość odżywcza – idealne warzywo dla osób na diecie, cukrzyków, dzieci i seniorów.
• Wszechstronność kulinarna – pasternak doskonale komponuje się z mięsem, roślinami strączkowymi, ziemniakami i warzywami korzeniowymi.
• Długie przechowywanie – po zbiorze można go przechowywać w piwnicy przez kilka miesięcy.
• Samodzielna uprawa = czysty skład – wiesz, co jesz, bez chemii i sztucznych nawozów.
• Tradycja i smak – pasternak to warzywo zapomniane, ale z ogromnym potencjałem kulinarnym.

Dlaczego warto wybrać nasiona pasternaku od Garden Number One?

• Własna produkcja – pełna kontrola nad jakością od pola do torebki.
• Wysoka zdolność kiełkowania – świeże nasiona, które wschodzą równomiernie.
• Czystość biologiczna – brak chemii, GMO i sztucznych dodatków.
• Dostosowane do polskich warunków – sprawdzone odmiany radzące sobie w naszym klimacie.
• Przejrzyste opakowania – instrukcja siewu, daty i informacje o odmianie w każdej torebce.
• Dostępność i szybka wysyłka – nasiona pasternaku dostępne cały rok online.

Odkryj pasternak na nowo z Garden Number One!

Jeśli szukasz warzywa, które połączy tradycję z nowoczesnością, smak z wartościami odżywczymi, prostotę uprawy z odpornością na choroby i niskie temperatury – pasternak jest idealnym wyborem. Dzięki nasionom pasternaku od Garden Number One z łatwością wprowadzisz to wyjątkowe warzywo do swojego ogrodu i kuchni. Zadbaj o zdrowie, smak i samowystarczalność – posiej pasternak i przekonaj się, jak wiele może zaoferować Ci natura!

Zamów nasiona pasternaku już dziś i dołącz do grona ogrodników, którzy doceniają moc tradycyjnych warzyw w nowoczesnym wydaniu. Garden Number One – Twój ogród zaczyna się tutaj.