Garden Blog

Jak sadzić ziemniaki po parchu: zasady uprawy ziemniaków w tym samym miejscu przez lata - plusy i minusy

Wyhodować dobre zbiory, sadzić wysokiej jakości sadzonki - marzenie każdego polskiego ogrodnika. Nawet jeśli nie sadzisz ziemniaków przez sto, a tylko kilkadziesiąt krzewów, aby cieszyć się wczesnymi młodymi ziemniakami domowymi - warto to zrozumieć. Jak wyhodować najzdrowszy i najsmaczniejszy plon. W końcu to takie frustrujące, gdy bulwy są dotknięte parchem. Są pokryte grudkowatymi plamami, psują się w ziemi, stają się niesmaczne, źle przechowywane. Niestety, wielu ogrodników nie wie, jak dokładnie rozprzestrzenia się parch i jak z nim walczyć. Pewnie słyszeliście takie pożyteczne rady, że po zbiorze ziemniaków pole należy po prostu przekopać z obornikiem, spalić stary łęt i zapomnieć o nim do wiosny i to wystarczy. Tacy ogrodnicy co roku wykopują chore ziemniaki, narzekają na plony, przeklinają pogodę i kwaśne deszcze. Zrozummy, jak wygląda parch na ziemniakach? Skąd się bierze parch, jak przechodzi choroba? Jak sadzić ziemniaki, jeśli poprzednie zbiory zostały uszkodzone? Dowiemy się, jak się go pozbyć i jak uprawiać ziemniaki na tej samej działce przy minimalnych stratach.

Parch na ziemniakach: co to jest, przyczyny, objawy, szkody

Dlaczego ziemniaki chorują na parch, co robić? Ta nieprzyjemna choroba jest wywoływana przez całą grupę patogennych mikroorganizmów, które atakują nie tylko same bulwy, ale także nadziemną część roślin.

Najczęściej ogrodnicy zauważają parch w postaci szorstkich narośli wypukłych plam na bulwach. W miejscach porażki skóra jest pogrubiona, łuszcząca się. Parch pojawia się - do połowy lata.

Istnieje kilka rodzajów parchu. Czy wiesz jakie? Zwykle amatorzy, większość chorób ziemniaka nazywa się parchem, w tym fytoftorozą.

Tak więc istnieje 5 głównych rodzajów parcha, które powodują problemy podczas uprawy ziemniaków. Różnią się one objawami, więc opiszmy wszystkie oznaki, abyś mógł je rozpoznać. Czynnikami wywołującymi parcha są infekcje bakteryjne i grzybicze, chociaż naukowcy wciąż debatują nad tym, jak je nazywać. Ważne jest, abyśmy wiedzieli, co następuje:

  • Parch zwyczajny - najbardziej rozpowszechniony. Patogenem jest Actinomyces scabies. Po co ci ta łacina? Na opakowaniach z markowymi preparatami ogrodniczymi można spotkać nie nazwy chorób, ale dokładnie czynniki sprawcze. Obecnie na bulwach wykrywa się do 10 gatunków promieniowców. Najbardziej szkodliwy jest Actinomyces scabies. Aktywnie rozwija się w temperaturze +25-27 ° C. 

Szkodliwość: zmniejsza kiełkowanie bulw nasiennych. Powoduje zakażenie innymi chorobami. Zmniejsza plon nawet o 30%. Zmniejsza ilość skrobi w bulwach. Złe przechowywanie. Zwiększona ilość odpadów. W zależności od zewnętrznych objawów zmian chorobowych wyróżnia się 4 rodzaje parcha zwykłego.

  • Parch płaski. Najczęściej dotyka młode bulwy. Na powierzchni skóry pojawiają się brązowe łuszczące się plamy, takie jak wrzody. Skórka twardnieje, najpierw przybiera jasnobrązowy kolor, a następnie ciemnieje do brązowego. Patogeny znajdują się w glebie, przenoszone z materiałem nasadzeniowym. Podczas przechowywania infekcja praktycznie się nie rozwija.

  • Parch wypukły (wysoki). Wygląda jak wypukłe narośla przypominające brodawki. Skóra w dotkniętym obszarze pogrubia się i pęka. We wczesnych fazach wygląda jak małe wgłębienie w kształcie stożka, a następnie rośnie i rośnie w odrostach o wysokości do 2 mm. Pojawia się od połowy lata.

  • Głęboki parch. Na bulwach - wklęsłe, wciśnięte bezpośrednio w miąższ plamy o różnych kształtach, od 5 mm do 10 mm. Brzegi mogą być uniesione lub zadarte. W miejscu uszkodzenia, na dnie otworu, kolor miąższu jest czerwonawy lub fioletowy. Uszkodzenia pozostają miękkie przez długi czas, nie korkowacieją. Aktywnie objawia się już w okresie zbioru ziemniaków.

  • Parch siatkowaty. Pojawia się na skórce w postaci pęknięć, płytkich rowków, które przecinają się jak pajęczyna, przypominając sieć, ciągłą szorstkość powierzchni bulwy. Pojawia się od połowy lata.

  • Rizoktonioza lub parch czarny - najczęściej występuje podczas przedłużających się zimnych i deszczowych wiosen, na ciężkich glebach, kiedy wzrost bulw jest opóźniony, a młode pędy są zainfekowane. Patogenem jest Rhizoctonia solani. Wzrost całego krzewu jest upośledzony, a przy silnej infestacji roślina może obumrzeć. Jeśli zauważysz, że krzaki ziemniaków wypadają - natychmiast je usuń. Jeśli ziemniaki nie kiełkują przez długi czas - wykop je selektywnie. Jeśli oczy i kiełki są uszkodzone - usuń je. Inne objawy choroby - przedwczesne zamieranie rozłogów, bulwy pozostają małe, nie rosną. Podziemna część łodyg - więdnie lub gnije. Ziemniaki gniją, tracą wygląd i nieprzyjemnie pachną. Straty wynoszą 25% lub więcej. Zewnętrzne objawy mogą być podobne do zwykłego parcha.

  • Parch srebrzysty - objawia się srebrzystymi plamami na skórce. Stają się one maksymalnie widoczne podczas przechowywania bulw, czyli wiosną. Czynnikiem sprawczym jest Helminthosporium solani. Gatunek ten wygląda - wydaje się, że nie jest straszny, ale jednak - niebezpieczny. Zainfekowane ziemniaki dają słabe kiełki, kruche, łamliwe, na które łatwo wpływają inne choroby. Jest najbardziej aktywny na glebach piaszczystych i gliniastych. Straty plonu wynoszą do 15%. Podczas przechowywania bulwy tracą na wadze i wysychają.

  • Mączniak rzekomy - tworzy wrzody na bulwach, znacznie obniża jakość sadzonek i jakość handlową ziemniaków. Patogenem jest Spongospora subterranea. Atakuje wszystkie podziemne części rośliny. Pojawiają się wyrostki o różnych kształtach i rozmiarach. Na bulwach rosną i stają się wypukłymi formacjami, pod którymi miazga tworzy ciemnienie tkanek, krosty. Skóra na nich jest rozdarta, pod nią ujawnia się sproszkowana masa, są to zarodniki grzybów.Jest jeszcze jedna uciążliwość, gatunek ten jest również nosicielem choroby wirusowej - wirusa ziemniaka. Potato mop-top virus, PMTV - nie ma lekarstwa. Tak, zgadza się. Dlatego jeśli zauważysz na ziemniakach mozaikowe żółte plamy na liściach, zdeformowane skręcone wierzchołki - usuń krzak tak szybko, jak to możliwe. W przeciwnym razie stracisz kolejne 15-20% zbiorów. Mączniak rzekomy aktywnie rozwija się na glebach ciężkich, o wysokiej wilgotności, w pierwszej połowie rozwoju roślin, w temperaturze +9-17°C.

  • Oospora - tak, kolejna. Czynnikiem sprawczym jest Oospora pustulans. Podczas zbioru - mało zauważalna na bulwach i objawia się bliżej wiosny. Na oczach pojawiają się małe guzki, które następnie łączą się w plamki w kształcie krzyża, przygnębione, z pustymi przestrzeniami pod nimi, szarawo-białą płytką. Rozwojowi choroby sprzyja zbyt wilgotne powietrze w przechowalni. Jeśli zauważysz to na sadzonkach, nie powinieneś ich sadzić. Po prostu mi zaufaj.

Ważne: Jeśli doczytałeś do tego momentu, to świetnie sobie radzisz. Nawet jeśli jesteś początkującym ogrodnikiem, z pewnością wyhodujesz wspaniałe ziemniaki. Dlaczego jesteśmy tego pewni? Ponieważ teraz przynajmniej rozumiesz, dlaczego kompetentni hodowcy ziemniaków kupują markowe sadzonki, znasz wartość zdrowego materiału sadzeniowego, który jest przechowywany w optymalnych warunkach, w profesjonalnym skomputeryzowanym magazynie, uprawiany na specjalnych polach.

Dlatego niebezpiecznie jest kupować wiadro niezrozumiałego czegoś przy drodze na autostradzie, u przypadkowych sprzedawców, z zestawem chorób, których pozbycie się będzie kosztować pracę. Teraz porozmawiamy o tym.

Ważne: parch na ziemniakach jest szkodliwy dla ludzi? Krótko mówiąc, uważa się, że nie. Ale reakcje alergiczne na zarodniki i produkty odpadowe grzybów - można. Nie warto jeść poważnie dotkniętych ziemniaków, jeśli możesz sobie na to pozwolić. Chociaż wiele osób kroi i używa takich bulw do jedzenia.

Skąd się bierze parch?

Krótko mówiąc, istnieje kilka źródeł infekcji:

  • Gleba.
  • Materiał nasadzeniowy.
  • Pozostałości roślinne.
  • Świeży obornik, który został słabo przekompostowany.
  • Kompost, który zawiera resztki dużych roślin i nie został całkowicie przefermentowany.
  • Narzędzia ogrodnicze z resztkami gleby i chorych roślin.

Gdzie żyje parch, w jakich warunkach się rozwija i jak z nią walczyć?

Patogeny żyją w glebie i na resztkach roślinnych. Gdy tylko dostępne są świeże ziemniaki, zaczynają je zjadać. Świeża materia organiczna sprzyja szybkiemu rozwojowi chorób i sama może być źródłem infekcji.

Aktywność życiowa patogenów jest aktywowana przy nadmiarze wolnego wapnia i azotynów w glebie.

Ważne: nie używaj nawozów zawierających wyłącznie azot.

I niespodzianka - jesteśmy powszechnie akceptowani, aby wykorzystać popiół pod ziemniakami podczas sadzenia. Więc - nie rób tego. Dlaczego nie? Czytaj dalej.

Ale nawozy humusowe - hamują rozwój parcha.

Najbardziej niebezpieczny okres dla ziemniaków, aż bulwy osiągną średnicę 2 cm. Patogenom jest już trudniej przedostać się przez uformowaną skórkę.

Co robić?

Nie będziemy ujawniać wielkiego sekretu, wszyscy go znają - prosty płodozmian. Ziemniaki wracają do tego samego łóżka po 4-5 latach.

Ale zadanie jest inne - nauczyć się uprawiać ziemniaki w miejscu, gdzie parch już występował, gdy z jakiegoś powodu nie ma możliwości płodozmianu. Cóż, nie ma możliwości płodozmianu, a parch chodzi masowo, co wtedy? Czy można jakoś walczyć agrotechnicznymi i chemicznymi środkami ochrony? Tak, jest to konieczne.

Słabo kwaśna gleba

Uporządkuj glebę. Na glebach lekko kwaśnych parcha rozwija się słabo. Ale na glebach zasadowych - tak szybko, jak bieg. Dlatego nie daj się ponieść wprowadzaniu wapna, popiołu, popiołu drzewnego - odtleniają glebę, doprowadzają ją do odczynu zasadowego. Unikaj nawozów o odczynie zasadowym. Lepiej jest stosować nawozy neutralne, kwaśne lub lekko kwaśne.

Dowiedz się, jak określić kwasowość gleby i doprowadzić ją do optymalnego pH na naszym blogu.

  • Parch rośnie na glebach zasadowych i obojętnych, gdy pH wynosi powyżej 5,5.

  • Jeśli pH wynosi 6,5 i więcej - należy dodać preparaty siarkowe.

Dowiedz się, jak określić kwasowość gleby i doprowadzić ją do optymalnego pH na naszym blogu.

Można dodać kwaśny torf, siarczan potasu, siarczan magnezu lub siarczan amonu (nawóz azotowo-siarkowy).

  • Opcjonalnie - leczenie bulw przed sadzeniem - kwas borowy, 0,5-1,5% do leczenia bulw, w procesie tworzenia bulw - podlewanie gleby, 4 m2, jako opcja budżetowa, środek ludowy.

Jak stosować preparaty siarkowe, co kupić - przeczytaj w artykule.

Leczenie bulw przed rozmnażaniem

W ten sposób dezynfekuje się i same bulwy, i zapewnia im ochronę przed patogenami w glebie. W tym celu najbardziej skuteczne i niezawodne jest stosowanie wysokiej jakości środków opatrunkowych.

Nic nie jest nudne! Chcesz mieć dobre ziemniaki, prawda? W praktyce wszystko jest łatwiejsze niż się wydaje. Jeśli jesteś pryncypialnym przeciwnikiem nowoczesnych preparatów, choć na darmo - stosuj biopreparaty.

Czyszczenie działki

Walka z parchem zaczyna się nie na wiosnę, ale po zbiorach. Staraj się wybrać wszystkie bulwy, nawet najmniejsze, w miarę możliwości. Usuń wszystkie chwasty. Można nie doprowadzać łodyg do całkowitego wyschnięcia, gdy już się kruszą i są trudne do usunięcia. Gdy łodyga zmieni kolor na żółty, należy ją usunąć. Nie, nie można umieścić go w glebie. Nie, nie można go również umieścić w kompoście. Lepiej usunąć ją z działki lub spalić. Ale nie w grządkach. Pamiętaj, że popiół i żużel alkalizują glebę.

Sideraci

Nasza jesień jest często ciepła i długa. Będziesz miał czas na zasianie i uprawę odpornej na zimno gorczycy, grochu, rzepaku, rzodkiewki przed mrozem. Kiedy zielenina osiągnie wysokość 15-20 cm - wykop. Pod oziminy można siać owies i żyto, pod wiosenne wykopki. Po zebraniu wczesnych odmian - natychmiast zasiej sideraty.

Pielęgnacja ziemniaków

Zdrowe i silne rośliny są znacznie mniej podatne na choroby niż rośliny osłabione. Ziemniaki potrzebują dużo nawozu, aby dobrze rosnąć i plonować. Stosuj więc dobre kompleksy mineralne i dodawaj mikroelementy. Połącz nawozy organiczne i mineralne. Unikaj wyłącznie nawozów azotowych. W okresie tworzenia pąków - dodaj fosfor, w drugiej połowie wegetacji - potas.

Wybór odmian

Zwróć na to szczególną uwagę. Wybieraj te najbardziej odporne na parcha.

Jak widać, w praktyce wszystko nie jest takie trudne. Parcha można pokonać i uzyskać dobre zbiory. Przypomnijmy, jak ważny jest wysokiej jakości materiał do sadzenia.

Zdjęcia: Depositphotos

Bożena Zielińska


GardenNumberOne © 2023