Garden Blog

Czy w Polsce można uprawiać drzewo pistacjowe?

Trudno znaleźć osobę, która nigdy nie próbowała pistacji. Wielu po prostu uwielbia te aromatyczne i bardzo przydatne orzechy. Ale spróbuj znaleźć w naszym kraju miłośnika pistacji, który uprawia je samodzielnie. Powiedzmy od razu zadanie z wielką gwiazdą. Pytanie jest ukryte: czy można wyhodować drzewo pistacjowe w domu? Jeśli tak, to dlaczego niewielu ludzi w ogóle odważa się to zrobić. A jeśli nie, jakie są tego przyczyny? Rozumiemy specyfikę uprawy pistacji, otwierając zasłonę tajemnicy.

Gdzie rosną pistacje w Polsce?

Pistacje w Polsce są naprawdę ogromną rzadkością, w przeciwieństwie do bardzo pospolitych orzechów włoskich. Jednak ich uprawa jest realistyczna nie tylko teoretycznie, ale także praktycznie. Zwłaszcza w południowych regionach kraju. 

Południe charakteryzuje się długimi i maksymalnie słonecznymi okresami letnimi. Ponadto ilość opadów jest umiarkowana, co jest ważne w przypadku pistacji importowanych z krajów suchych, które są ich naturalnym siedliskiem. Zainteresowanie kulturą wśród przedsiębiorców rośnie, jednak ogrody pistacjowe wymagają znacznych inwestycji początkowych i dbałości o szczegóły. O wiele łatwiej jest uprawiać wyłącznie dla siebie i w małych ilościach.

Jak wygląda drzewo pistacjowe?

Pistacje można śmiało nazwać majestatyczną rośliną. W naturalnych warunkach jest trwały i dość masywny. Drzewa osiągają średnio wysokość od 6 do 10 metrów, imponując rozłożystą, szeroką koroną. Liście drzewa pistacjowego są pierzaste, długości do 20 centymetrów, ciemnozielone i błyszczące. Domowe drzewo pistacjowe nigdy nie będzie tak duże. To, jak szybko rośnie drzewo pistacjowe, zależy od pogody/gleby/pielęgnacji.

Wiosną, zanim pojawią się liście, drzewo pokrywają drobne, niepozorne kwiaty, zebrane w wiechowate kwiatostany. Kwitnienie trwa kilka tygodni. Owoce drzewa pistacjowego to owalne pestki o długości około 2-3 centymetrów. Dojrzałe owoce mają jasnobrązową skorupę, która podczas dojrzewania lekko pęka. Cóż, prawdopodobnie to widziałeś i wiesz, o czym mówię. Drzewo pistacjowe w domu kwitnie i wydaje owoce tylko wtedy, gdy zostaną spełnione niezbędne warunki (więcej o tym później).

Gdzie najlepiej posadzić pistację?

Jeszcze raz podkreślamy, że pistacje pochodzą z krajów o suchym klimacie, odmiennym od polskiego. Samo sadzenie go na podwórku i nadzieja na dobre zbiory jest czynnością bezsensowną. Na wolności roślina spokojnie owocuje nawet na ubogich glebach: obszar piaszczysty, skaliste zbocze, obszar stepowo-górski jest normą. W Polsce bardziej odpowiednie jest stosowanie gleby gliniastej, która powstaje w lasach z drzewami liściastymi.

Ważne! Pistacje w ogóle nie urosną, a co więcej, zaczną owocować na ciężkiej glebie. Nie nadaje się również na tereny, gdzie woda gruntowa jest zbyt płytka (mniej niż 2 metry od poziomu gruntu).

W uprawie tej rośliny ważne jest wszystko: od kwasowości gleby po jej przepuszczalność wody. Za najbardziej odpowiednie uważa się gleby lekko zasadowe. Gleba powinna być lekka i dobrze przepuszczalna dla wody. Wysokiej jakości drenaż jest obowiązkowy. Ostrożnie wybierz miejsce, w którym posadzisz drzewo pistacjowe.

Jak i gdzie kupić drzewo pistacjowe w Polsce?

Od razu powiemy, że nie warto kupować odmian, które nie są przystosowane do polskiego klimatu. To strata czasu i pieniędzy. Nie ma sensu kierować się pięknymi obietnicami i obrazami z ogromnymi owocami. Istnieją już specjalne hodowane odmiany pistacji, które mogą rosnąć w Polsce. Charakteryzują się minimalną wrażliwością na niską temperaturę powietrza i zwiększoną odpornością na choroby. Tak, nie ma zbyt wielu tych odmian, ale istnieją. Są najbardziej odpowiednie dla początkujących, którzy chcą eksperymentować.

Ważne! Odmiany wskazane powyżej i inne są dwupienne. Co to znaczy? Są zapylane krzyżowo, to znaczy, aby owocować, na miejscu muszą wyrosnąć co najmniej 2 pistacje.

Istnieją pistacje męskie i żeńskie. Problem polega jednak na tym, że płeć rośliny można zrozumieć po co najmniej 5-7 latach. Z tego powodu lepiej jest wziąć dodatkowe drzewko pistacjowe – kupuj sadzonki w dużych ilościach, sadź je i wtedy zobacz, co się stanie.

Jak posadzić drzewo pistacjowe w domu?

Wiosna lub wczesna jesień to dwa równie dopuszczalne okresy sadzenia sadzonek. Postępuj zgodnie z prostym algorytmem prawidłowego lądowania:

  1. Przygotuj dołek odpowiadający systemowi korzeniowemu sadzonki (zwykle wystarcza głębokość 40-50 litrów).

  2. Na dole wykonaj drenaż, aby nie było zastoju wody (możesz użyć kawałków łamanej cegły, kamyków, dodać piasek).

  3. Sadzonkę należy umieścić na takiej głębokości, aby szyjka korzenia znajdowała się kilka centymetrów nad poziomem gruntu.

  4. Stopniowo wypełniaj dziurę ziemią w kilku etapach, ubijając ją.

  5. Podaj dużo wody (przynajmniej 2-3 wiadra na dołek).

  6. Ściółkowanie, aby zminimalizować utratę wilgoci.

Istnieje znacznie większa szansa, że ​​Twoje pistacjowe drzewo zapuści korzenie, jeśli posadzisz je na lekko wzniesionym i dobrze oświetlonym miejscu.

Jak uprawiać drzewo pistacjowe?

Jeśli sadzonki się zakorzenią - na zdrowie! Ale nie powinieneś się relaksować. Wręcz przeciwnie, tutaj zaczyna się najciekawsze rzeczy: podlewanie, przycinanie, nawożenie itp. Omówmy krótko każdy punkt:

Podlewanie. Na początku uprawy (1-3 godziny) konieczne jest częste podlewanie. W pierwszym sezonie podlewanie jest dozwolone co tydzień, w zależności od pogody. Im dalej - tym mniej podlewania. Drzewo będzie rosło, a jednocześnie wzrośnie jego odporność na suszę. Dorosła pistacja z łatwością toleruje każde ciepło.

Karmienie. W pierwszym sezonie należy powstrzymać się od stosowania nawozów. Od drugiego - istnieje już potrzeba górnego opatrunku. Można wyróżnić 4 etapy stosowania nawozu: wegetacja wiosenna i moment wytworzenia pąków (tutaj stosujemy więcej azotu), okres owocowania, koniec owocowania (tu potrzebne są związki fosforu i potasu).

Przycinanie. Najlepszym czasem na wykonanie tego zabiegu jest późna zima lub wczesna wiosna. Regularność przycinania jest sprawą indywidualną, zależy od cech drzewa, ale jeśli nie co sezon, to przynajmniej raz na 2 lata należy przycinać.

Przygotowanie do zimy. Pamiętaj, aby ściółkować koło łodygi słomą lub suchymi liśćmi. Obecność ściółki pozwala na lepszą akumulację ciepła i minimalizuje ryzyko przemarznięcia systemu korzeniowego. Do ochrony nadziemnej części rośliny stosuje się włókno rolnicze lub inne materiały o podobnych właściwościach.

Jak widać, uprawa pistacji w Polsce nie jest łatwym zadaniem. Ogrodnicy forum w Internecie są pełni recenzji na temat tej kultury. I prawdę mówiąc, nie wszystko jest pozytywne. Nawet jeśli zostaną zaobserwowane wszystkie opisane powyżej niuanse agrotechniczne, zawsze istnieje niebezpieczeństwo, że drzewo zamarznie lub system korzeniowy zostanie nadmiernie nawilżony. Pistacje są kapryśne, a kwitnące i owocujące drzewo pistacjowe to prawdziwy sukces ogrodnika w Polsce.

Jak uprawiać pistacje w domu?

Czy widziałeś kiedyś, jak drzewo pistacjowe rośnie w mieszkaniu? Cóż, jest bardzo atrakcyjny. Tak, nie powinieneś wierzyć ekspertom, którzy obiecują owocną pistację na parapecie, ale ze względu na czystość eksperymentu możesz spróbować. Otrzymasz bardzo piękne drzewo - jako opcję dekoracji.

Całkiem możliwe jest uprawianie pistacji z nasion w domu. Ale oczywiście zakupione orzechy, które są sprzedawane już smażone, solone itp., nie nadają się jako nasiona. Konieczne jest zabranie specjalnego materiału do sadzenia, przeznaczonego specjalnie do sadzenia. A potem prosta sekwencja działań:

  1. Orzechy moczy się przez 24 godziny (nie więcej).

  2. Gdy orzechy są mokre, skórkę można łatwo usunąć z nich.

  3. Włóż mokre orzechy do słoika/pojemnika.

  4. Codziennie nawilżaj orzechy.

  5. Po około 3-4 dniach powinny pojawić się małe pędy.

  6. Gdy kiełki osiągną długość 0,5-1,0 cm, można je przesadzić do pojedynczych pojemników.

  7. Do sadzenia nadają się zwykłe kubki z otworami do odprowadzania wilgoci.

Gdy sadzonki osiągną wysokość około 7-10 cm, można je przesadzić do pełnych doniczek. Tak, proces jest tak długi, jak to możliwe, ale jeśli jest czas i chęć, dlaczego nie? Jeśli interesuje Cię ten temat, koniecznie przeczytaj o uprawie pekanów i orzechów ogrodowych.

Zdjęcia: Depositphotos

Andrzej Wójcik


GardenNumberOne © 2023