Czy w Polsce można uprawiać drzewo pistacjowe?
Trudno znaleźć osobę, która nigdy nie próbowała pistacji. Wielu po prostu uwielbia te aromatyczne i bardzo przydatne orzechy. Ale spróbuj znaleźć w naszym kraju miłośnika pistacji, który uprawia je samodzielnie. Powiedzmy od razu zadanie z wielką gwiazdą. Pytanie jest ukryte: czy można wyhodować drzewo pistacjowe w domu? Jeśli tak, to dlaczego niewielu ludzi w ogóle odważa się to zrobić. A jeśli nie, jakie są tego przyczyny? Rozumiemy specyfikę uprawy pistacji, otwierając zasłonę tajemnicy.
Gdzie rosną pistacje w Polsce?
Pistacje w Polsce są naprawdę ogromną rzadkością, w przeciwieństwie do bardzo pospolitych orzechów włoskich. Jednak ich uprawa jest realistyczna nie tylko teoretycznie, ale także praktycznie. Zwłaszcza w południowych regionach kraju.
Południe charakteryzuje się długimi i maksymalnie słonecznymi okresami letnimi. Ponadto ilość opadów jest umiarkowana, co jest ważne w przypadku pistacji importowanych z krajów suchych, które są ich naturalnym siedliskiem. Zainteresowanie kulturą wśród przedsiębiorców rośnie, jednak ogrody pistacjowe wymagają znacznych inwestycji początkowych i dbałości o szczegóły. O wiele łatwiej jest uprawiać wyłącznie dla siebie i w małych ilościach.
Jak wygląda drzewo pistacjowe?
Pistacje można śmiało nazwać majestatyczną rośliną. W naturalnych warunkach jest trwały i dość masywny. Drzewa osiągają średnio wysokość od 6 do 10 metrów, imponując rozłożystą, szeroką koroną. Liście drzewa pistacjowego są pierzaste, długości do 20 centymetrów, ciemnozielone i błyszczące. Domowe drzewo pistacjowe nigdy nie będzie tak duże. To, jak szybko rośnie drzewo pistacjowe, zależy od pogody/gleby/pielęgnacji.
Wiosną, zanim pojawią się liście, drzewo pokrywają drobne, niepozorne kwiaty, zebrane w wiechowate kwiatostany. Kwitnienie trwa kilka tygodni. Owoce drzewa pistacjowego to owalne pestki o długości około 2-3 centymetrów. Dojrzałe owoce mają jasnobrązową skorupę, która podczas dojrzewania lekko pęka. Cóż, prawdopodobnie to widziałeś i wiesz, o czym mówię. Drzewo pistacjowe w domu kwitnie i wydaje owoce tylko wtedy, gdy zostaną spełnione niezbędne warunki (więcej o tym później).
Gdzie najlepiej posadzić pistację?
Jeszcze raz podkreślamy, że pistacje pochodzą z krajów o suchym klimacie, odmiennym od polskiego. Samo sadzenie go na podwórku i nadzieja na dobre zbiory jest czynnością bezsensowną. Na wolności roślina spokojnie owocuje nawet na ubogich glebach: obszar piaszczysty, skaliste zbocze, obszar stepowo-górski jest normą. W Polsce bardziej odpowiednie jest stosowanie gleby gliniastej, która powstaje w lasach z drzewami liściastymi.
Ważne! Pistacje w ogóle nie urosną, a co więcej, zaczną owocować na ciężkiej glebie. Nie nadaje się również na tereny, gdzie woda gruntowa jest zbyt płytka (mniej niż 2 metry od poziomu gruntu).
W uprawie tej rośliny ważne jest wszystko: od kwasowości gleby po jej przepuszczalność wody. Za najbardziej odpowiednie uważa się gleby lekko zasadowe. Gleba powinna być lekka i dobrze przepuszczalna dla wody. Wysokiej jakości drenaż jest obowiązkowy. Ostrożnie wybierz miejsce, w którym posadzisz drzewo pistacjowe.
Jak i gdzie kupić drzewo pistacjowe w Polsce?
Od razu powiemy, że nie warto kupować odmian, które nie są przystosowane do polskiego klimatu. To strata czasu i pieniędzy. Nie ma sensu kierować się pięknymi obietnicami i obrazami z ogromnymi owocami. Istnieją już specjalne hodowane odmiany pistacji, które mogą rosnąć w Polsce. Charakteryzują się minimalną wrażliwością na niską temperaturę powietrza i zwiększoną odpornością na choroby. Tak, nie ma zbyt wielu tych odmian, ale istnieją. Są najbardziej odpowiednie dla początkujących, którzy chcą eksperymentować.
Ważne! Odmiany wskazane powyżej i inne są dwupienne. Co to znaczy? Są zapylane krzyżowo, to znaczy, aby owocować, na miejscu muszą wyrosnąć co najmniej 2 pistacje.
Istnieją pistacje męskie i żeńskie. Problem polega jednak na tym, że płeć rośliny można zrozumieć po co najmniej 5-7 latach. Z tego powodu lepiej jest wziąć dodatkowe drzewko pistacjowe – kupuj sadzonki w dużych ilościach, sadź je i wtedy zobacz, co się stanie.
Jak posadzić drzewo pistacjowe w domu?
Wiosna lub wczesna jesień to dwa równie dopuszczalne okresy sadzenia sadzonek. Postępuj zgodnie z prostym algorytmem prawidłowego lądowania:
-
Przygotuj dołek odpowiadający systemowi korzeniowemu sadzonki (zwykle wystarcza głębokość 40-50 litrów).
-
Na dole wykonaj drenaż, aby nie było zastoju wody (możesz użyć kawałków łamanej cegły, kamyków, dodać piasek).
-
Sadzonkę należy umieścić na takiej głębokości, aby szyjka korzenia znajdowała się kilka centymetrów nad poziomem gruntu.
-
Stopniowo wypełniaj dziurę ziemią w kilku etapach, ubijając ją.
-
Podaj dużo wody (przynajmniej 2-3 wiadra na dołek).
-
Ściółkowanie, aby zminimalizować utratę wilgoci.
Istnieje znacznie większa szansa, że Twoje pistacjowe drzewo zapuści korzenie, jeśli posadzisz je na lekko wzniesionym i dobrze oświetlonym miejscu.
Jak uprawiać drzewo pistacjowe?
Jeśli sadzonki się zakorzenią - na zdrowie! Ale nie powinieneś się relaksować. Wręcz przeciwnie, tutaj zaczyna się najciekawsze rzeczy: podlewanie, przycinanie, nawożenie itp. Omówmy krótko każdy punkt:
Podlewanie. Na początku uprawy (1-3 godziny) konieczne jest częste podlewanie. W pierwszym sezonie podlewanie jest dozwolone co tydzień, w zależności od pogody. Im dalej - tym mniej podlewania. Drzewo będzie rosło, a jednocześnie wzrośnie jego odporność na suszę. Dorosła pistacja z łatwością toleruje każde ciepło.
Karmienie. W pierwszym sezonie należy powstrzymać się od stosowania nawozów. Od drugiego - istnieje już potrzeba górnego opatrunku. Można wyróżnić 4 etapy stosowania nawozu: wegetacja wiosenna i moment wytworzenia pąków (tutaj stosujemy więcej azotu), okres owocowania, koniec owocowania (tu potrzebne są związki fosforu i potasu).
Przycinanie. Najlepszym czasem na wykonanie tego zabiegu jest późna zima lub wczesna wiosna. Regularność przycinania jest sprawą indywidualną, zależy od cech drzewa, ale jeśli nie co sezon, to przynajmniej raz na 2 lata należy przycinać.
Przygotowanie do zimy. Pamiętaj, aby ściółkować koło łodygi słomą lub suchymi liśćmi. Obecność ściółki pozwala na lepszą akumulację ciepła i minimalizuje ryzyko przemarznięcia systemu korzeniowego. Do ochrony nadziemnej części rośliny stosuje się włókno rolnicze lub inne materiały o podobnych właściwościach.
Jak widać, uprawa pistacji w Polsce nie jest łatwym zadaniem. Ogrodnicy forum w Internecie są pełni recenzji na temat tej kultury. I prawdę mówiąc, nie wszystko jest pozytywne. Nawet jeśli zostaną zaobserwowane wszystkie opisane powyżej niuanse agrotechniczne, zawsze istnieje niebezpieczeństwo, że drzewo zamarznie lub system korzeniowy zostanie nadmiernie nawilżony. Pistacje są kapryśne, a kwitnące i owocujące drzewo pistacjowe to prawdziwy sukces ogrodnika w Polsce.
Jak uprawiać pistacje w domu?
Czy widziałeś kiedyś, jak drzewo pistacjowe rośnie w mieszkaniu? Cóż, jest bardzo atrakcyjny. Tak, nie powinieneś wierzyć ekspertom, którzy obiecują owocną pistację na parapecie, ale ze względu na czystość eksperymentu możesz spróbować. Otrzymasz bardzo piękne drzewo - jako opcję dekoracji.
Całkiem możliwe jest uprawianie pistacji z nasion w domu. Ale oczywiście zakupione orzechy, które są sprzedawane już smażone, solone itp., nie nadają się jako nasiona. Konieczne jest zabranie specjalnego materiału do sadzenia, przeznaczonego specjalnie do sadzenia. A potem prosta sekwencja działań:
-
Orzechy moczy się przez 24 godziny (nie więcej).
-
Gdy orzechy są mokre, skórkę można łatwo usunąć z nich.
-
Włóż mokre orzechy do słoika/pojemnika.
-
Codziennie nawilżaj orzechy.
-
Po około 3-4 dniach powinny pojawić się małe pędy.
-
Gdy kiełki osiągną długość 0,5-1,0 cm, można je przesadzić do pojedynczych pojemników.
-
Do sadzenia nadają się zwykłe kubki z otworami do odprowadzania wilgoci.
Gdy sadzonki osiągną wysokość około 7-10 cm, można je przesadzić do pełnych doniczek. Tak, proces jest tak długi, jak to możliwe, ale jeśli jest czas i chęć, dlaczego nie? Jeśli interesuje Cię ten temat, koniecznie przeczytaj o uprawie pekanów i orzechów ogrodowych.
Zdjęcia: Depositphotos