Technika uprawy marchwi: jak siać

Wybór nasion marchwi

Współczesny rynek prezentuje ogromną liczbę odmian tej rośliny warzywnej, wśród których wybór właściwej może być trudny. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:

• terminy dojrzewania: dojrzewanie wczesne (do stosowania latem), dojrzewanie średnie (do stosowania jesienią i wczesną zimą), dojrzewanie późne (do długotrwałego przechowywania);
• kształt: rośliny okopowe mają stożkowaty spiczasty kształt, tępo zakończony, okrągły, a także krótko spiczasty;
• walory smakowe: niektóre odmiany różnią się delikatnym soczystym miąższem, podczas gdy inne są gęstsze. Istnieją rośliny okopowe o wyraźnym słodkim smaku i bardziej neutralnym.

Wybór zależy wyłącznie od osobistych preferencji i upodobań.

Uprawa marchwi ogrodowej

Tradycyjnie uważa się, że marchewkę można siać tylko wiosną, a zbierać jesienią. Jednak tak nie jest. Sugerujemy rozważenie kilku ram czasowych do siewu tej rośliny okopowej:

• wiosenny siew marchwi: marchew jest rośliną mrozoodporną, więc aby uzyskać wczesne zbiory, niektóre gospodynie wysiewają ją natychmiast po opadach śniegu. Łóżko może być pokryte folią PVC lub agrofibrą. Aby uzyskać rośliny okopowe w zwykłych warunkach przechowywania, marchew wysiewa się na przełomie kwietnia i maja;
• marchewka na zimę: marchew wysiewa się, gdy ustali się stabilna temperatura nie wyższa niż +5°C, czyli może to być połowa lub koniec listopada. Nasiona zimują w glebie, a wiosną kiełkują na wczesne zbiory;
• siew letni: zwykle po zbiorze cebuli i czosnku, około połowy lipca. Uzyskany plon jest używany świeży przed nadejściem mrozu, a następnie przykryty grubą warstwą słomy lub innej izolacji organicznej. Rośliny okopowe pozostają w tej formie przez zimę, a wiosną będziesz miał okazję cieszyć się świeżą i soczystą marchewką. Oczywiście część plonu może obumrzeć, ale nawet przy przechowywaniu w piwnicach również nie da się obejść bez strat. Jednocześnie wszystkie składniki odżywcze są przechowywane w roślinach okopowych w glebie. 

Dobór ziemi pod marchew i jej pielęgnacja

Do marchwi najlepsza jest gleba z niewielką ilością gliny i piasku, dobrze odżywiona obornikiem i próchnicą. Nasiona wysiewa się w rzędy w rozstawie rzędów 30-40 cm na głębokość 3 cm, przykrywa i zagęszcza. Gleba powinna być lekko wilgotna i nie zwietrzała. Ponieważ nasiona marchwi są bardzo małe, aby zaoszczędzić materiał siewny i wykluczyć dalsze przerzedzanie korzeni, nasiona można wymieszać z piaskiem lub pomalować kredą. Jeśli sadzonki są wystarczająco grube, to po pojawieniu się 3-5 prawdziwych liści należy usunąć te słabsze. Jeśli potrzebujesz uzyskać duże rośliny okopowe, rośliny pozostawia się w odległości 7-10 cm od siebie, a dla średnich rozmiarów wystarczy 5-7 cm.

Marchew należy żywić bardzo ostrożnie, ponieważ w roślinach okopowych kumulują się nadmiary różnych substancji i wpływają one nie tylko na ich walory smakowe i jakość, ale również na bezpieczeństwo zdrowotne. Gleby kwaśne nawozi się kredą i wapnem, wiosną dodaje się mocznik i popiół. Roślina okopowa dobrze przyjmuje nawóz zielony z dodatkiem superfosfatu, który nadaje mu lekkostrawną formę. 

Ochrona przed nieproszonymi "miłośnikami” marchwi

Jednym z najgorszych wrogów ogrodników uprawiających tę roślinę okopową jest mucha marchewkowa i jej larwy. Ich rozmnażanie prowadzi do śmierci rośliny. Należy również uważać na nicienie korzeniowe, mszyce liściowe i ćmę marchewkową. Aby z nimi walczyć, możesz użyć specjalnych środków owadobójczych lub użyć naturalnych środków w postaci sadzenia grządek z nagietkami, czosnkiem i innymi silnie pachnącymi roślinami.