Niezwykłe białe truskawki i poziomki - najlepsze odmiany i cechy uprawy
Białe truskawki i poziomki - wciąż budzą zdziwienie wśród początkujących. Jednak ich popularność rośnie z każdym sezonem.
Czym różnią się sadzonki truskawek białych od sadzonek truskawek czerwonych? Wyjątkowość tej grupy odmian polega na tym, że jagody podczas dojrzewania - nie czerwienieją, a z zielonych stają się białe, kremowe lub z lekko różowawym odcieniem. Nasiona stają się czerwone, ale nie wszystkie odmiany to robią.
Jaka jest przydatność białych poziomek? Podobnie jak białe truskawki - zaletą jest to, że jagody nie tworzą substancji, która nadaje im czerwony kolor. Czy jesteś uczulony na truskawki, nie odważysz się dać ich małym dzieciom? Wtedy zdecydowanie lepiej kupić białe truskawki - w takich jagodach nie ma alergenów. Dlatego mogą być bezpiecznie spożywane przez wszystkich. A to sprawia, że białe odmiany są nieocenione i pożądane.
Jaki jest smak białych truskawek? Przede wszystkim pochwała! Miąższ jest kruchy, o delikatnym smaku. Jagody są słodkie, różne odmiany mają odcienie smaku od ananasa do miodu. Z białych truskawek możesz zrobić dżem, okazuje się pyszny i oryginalny. Wyobraź sobie, jak zaskoczeni będą Twoi goście, gdy spróbują delikatnego kremowego dżemu o smaku truskawkowym.
Skąd pochodzą białe truskawki? Białe truskawki są znane w kulturze od XVIII wieku i były bardzo popularne. Ale potem odmiany o białych owocach prawie zaginęły. Jednak na początku tego stulecia holenderscy i amerykańscy hodowcy zaczęli aktywnie ożywiać i tworzyć nowe odmiany i hybrydy.
Odmiany białych truskawek i poziomek
Odmiany o białych owocach to zarówno truskawki, jak i poziomki. Krzewy wyglądają tak samo jak zwykłe. Istnieją odmiany z wąsami i bez wąsów, powtarzające się i jednoowocowe. Wielkość jagód i zabarwienie również się różnią, są wydłużone małe jagody o wadze do 5-7 g, jak zwykłe truskawki, i są większe zaokrąglone, stożkowe lub w kształcie serca jagody truskawkowe o wadze do 20 g i więcej. Smak jagód jest słodki, łagodny, istnieją odmiany o łagodnej kwaskowatości, odcieniach morwy, karmelu i innych. Sadzenie i pielęgnacja - zwyczajne, a jeśli poradzisz sobie ze zwykłymi truskawkami, to jeszcze łatwiej wyhodujesz białe jagody.
Główne zalety i cechy truskawek i poziomek o białych owocach
Główne zalety
-
Jagody są uważane za hipoalergiczne. Mogą być spożywane zarówno przez dzieci, jak i osoby starsze. Nie zawierają substancji, które nadają owocom czerwony kolor i są silnymi alergenami.
-
Smak owoców jest delikatny i wyrazisty, uważany za delikatny. Według niektórych ocen degustacyjnych smak odmian o białych owocach jest oceniany wyżej niż zwykłych odmian. Owoce zawierają dużo witamin i mikroelementów.
-
Krzewy rosną jak zwykłe truskawki i poziomki, ale są bardziej odporne i wytrzymałe, bardziej tolerancyjne na słabe gleby i brak wilgoci. Dlatego są łatwiejsze w uprawie i można stosować mniej preparatów ogrodniczych.
-
Białe truskawki i poziomki są mniej podatne na choroby, więc łatwiej je uprawiać bez chemii.
-
Ptaki nie zwracają uwagi na białe jagody i nie dziobią ich.
Cechy odmian o białych owocach, minusy
-
Wielkość owoców jest skromniejsza niż w przypadku czerwonych truskawek, jagody są małe. Chociaż istnieje odmiana White Swede, której jagody są prawie tak duże, jak odmiany wielkoowocowe.
-
Całkowita wydajność jest mniejsza niż w przypadku zwykłych odmian.
- Transportowalność jagód nie jest najlepsza. Skórka i miąższ - delikatne i łatwo gniotące się podczas transportu, chociaż w 1-2 warstwach - wytrzymują drogę. To prawdziwy przysmak i jagody dla smakoszy.
Białe truskawki i poziomki - najlepsze odmiany ogrodowe
Nowoczesne szkółki i sklepy internetowe mogą zaoferować kilkanaście odmian sadzonek z białymi jagodami. Zwracamy Twoją uwagę - najlepsze dla naszych warunków uprawy odmiany, które doskonale się sprawdziły. Krzewy truskawek - powtarzające się, głównie truskawki, ciekawie prezentują się w ogrodach alpejskich, nadają się do uprawy w domu w pojemnikach, na parapetach, tarasach, balkonach.
Cechy sadzenia i pielęgnacji odmian o białych owocach
Główne metody agrotechniki białych odmian nie różnią się od zasad sadzenia i pielęgnacji truskawek zwykłych odmian.
Aby uzyskać znaczące zbiory, musisz wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia, przygotować glebę, ściółkę, zrobić terminowe nawozy, wodę w upale. W odmianach, które dają wąsy - na czas, aby je usunąć. Odmiany o białych owocach nie wymagają okrywania na zimę, z wyjątkiem mroźnych i bezśnieżnych zim.
Odmiany drobnoowocowe, które nazywamy poziomkami - dobrze rosną w szklarni, na otwartym terenie oraz w pojemnikach na tarasie, balkonie lub domowym parapecie.
Rośliny lubią słońce, ale mogą dobrze rosnąć w łagodnym półcieniu.
Ile sadzonek potrzebuję do sadzenia? Na jednym metrze kwadratowym możesz umieścić do 10 zwartych krzewów, silnie rozrośniętych - 5-6 sadzonek.
Zwróć uwagę na podlewanie. Z jednej strony nadmierne podlewanie i stojąca woda - musisz całkowicie wykluczyć. Uszkodzi to korzenie, a jagody staną się wodniste i stracą jasność smaku. Ale jeśli pogoda jest sucha, gorąca, bez deszczu - wtedy regularne umiarkowane podlewanie jest obowiązkowe. Przy silnym upale wlej 1,5-2 wiadra wody na metr kwadratowy sadzenia, 2-3 razy w tygodniu. System korzeniowy roślin - powierzchowny i na lekkich glebach podlewanie jest potrzebne jeszcze bardziej.
Odmiany o białych owocach dobrze reagują na odpowiednie nawożenie. Stosuj specjalne nawozy mineralne do truskawek i poziomek oraz organiczne nawozy stymulujące. Odmiany, które owocują raz, nawozić wczesną wiosną, podczas pączkowania i kwitnienia, podczas owocowania i po zbiorach. Odmiany powtarzające owocowanie nawozi się między kolejnymi falami owocowania.
Jeśli nie planujesz rozmnażania, usuń wąsy, w przeciwnym razie owocowanie spadnie. Dojrzałe krzewy dzieli się i wysiewa wczesną wiosną lub jesienią.
Oczywiście najprostszym sposobem na założenie nowej plantacji jest zakup sadzonek, są one młode, zdrowe i wyhodowane w najlepszych warunkach profesjonalnej szkółki.
Uprawiać truskawki o białych owocach lub poziomki, najczęściej nawet łatwiej niż zwykłe odmiany. Są bardziej odporne i tolerancyjne na choroby i szkodniki. A smak jagód - doskonały, niezwykły, a te owoce - każdy może!
Zdjęcia: Depositphotos